❀和菓子をつくろう料理教室~サロン元気~❀

湘南ゆうき村です!

7月13日(水)に料理教室を開催しました!

 

16名の皆様に参加いただき、和菓子"うさぎ饅頭"と"宇治ゼリー"を作りました!

 

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"宇治ゼリー"は、アガーという寒天でも、ゼラチンでもないものを使って固めるのです。

 


"うさぎ饅頭"は丸めたり、蒸したりとしたあとに、赤い食紅で、ちょんと目をいれて完成です☆彡

 

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講師の方、参加してくださった皆様、どうもありがとうございました。

 

 

次回は、7月27日(水)1000~ コグニサイズです。

160727.jpg

お楽しみに♪  30名が定員となります★

 

前回のサロン元気

http://www.f-ikusei.or.jp/staff/2016/06/post-542.html

湘南ゆうき村

担当:小野田智司

 

※「サロン元気」について

藤沢市介護予防事業のひとつです。

藤沢育成会では、湘南ゆうき村と六会いきいきサポートセンターが一緒に

六会地区にお住いの65歳以上の方を対象に

『これまでも・これからお元気に過ごせるように』

プログラムを企画し実施しております。

 

そして...

 湘南ゆうき村のグリーンカーテンがまたおおきくなりました♬

 

160714 グリーンカーテン.JPG

 

あ!ゴーヤもなり始めました♬

160714 ゴーヤ.JPG

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