日記

パン工房 あゔにーる オープン!(みらい社)

みらい社

みらい社 ぱん製造販売はじまりました!

みらい社は、藤沢育成会の中で、唯一の就労支援事業所です。

主な作業は、自動車部品や段ボール組み立てなどの軽作業、高齢者施設や市内の公園外構清掃などの施設外作業をおこなっています。

開所30周年である2021年度、みらい社は就労支援事業所としてリニューアルを目指し、更なる工賃アップや地域との繋がりを目的として、パン製造事業を新しい作業として取り組むため、4月1日に、「パン工房 あゔにーる」をオープンしました。

「あゔにーる」はフランス語で「みらい」という意味です。

出張販売、予約販売、給食納品、あゔにーる店頭販売をおこなっています。

まずは安定した品質で提供し、今後はオリジナル焼き菓子などもチャレンジしたいと考えています。

パン出来上がり写真③.jpg

あゔにーるの商品が湘南ブランドとなるよう、利用者・職員ともに力をあわせて取り組んでいきます。

パン製造作業⑮.jpg

みなさんも、焼き立てのおいしいパンを是非買いに来てください!

みらい社 I

あゔにーる(YouTube)

↑紹介動画↑