パン工房あゔにーるです。

2026年もどうぞよろしくお願いいたします。

旧年は多くの皆様に支えて頂き誠にありがとうございました。

本年も美味しいパンをお届けするために、パン工房一同で頑張って参ります。

新年の販売開始は明日　1月6日（火）となります。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

パン工房あゔにーる.pdf

こんにちは、パン工房あゔにーるです。

先日、いつもパンの販売でお世話になっている善行学びの保育園より、12月25日にクリスマス会を開催するので、「サンタクロースを派遣していただけないでしょうか」と依頼がありました。パン工房としては、もちろん参加です。

園とは今年度、夏祭りのパン販売、ハロウィン企画で交流を重ねてきました。

当日は、園児たちにばれないようの控室に入室し、サンタクロースに変身！！

登場につれて少しずつ緊張感が高まります。まず、ブラックサンタの登場に歓喜の声が聞こえ、プレゼントを忘れてしまったことに「え～」っと大きな反応。お友達のサンタの説明をして、園児たちが大きな声で、「サンタさ～ん」と呼び込むと、「は～い。メリークリスマス！」と登場！！

園児たちは大喜び！！　クラスの代表者に順番にプレゼントを渡していきます。

最後は、クラスごとにサンタを囲んで記念撮影して、ミッション完了。

サンタ役の利用者は、「楽しかった～」と達成感を感じていました。

今回の、交流は打ち合わせから利用者も参画させていただき、実りのある交流の機会になりました。

善行学びの保育園の皆さま、このような機会をいただきましてありがとうございました。

今後も、繋がりの中で利用者が外部で活躍できる場を増やしていきたいと思います。

本日12/16午後に湘南セシリアとみらい社合同で藤沢市の災害対策課より起震車を呼び、震度６強の地震体験をしました。

震度６強の地震は、立っていることができず、はわないと動くことができない状態で、 揺れにほんろうされ、動くこともできず、飛ばされることもあると言われています。

今回は揺れることを知っていたので、机や手すりに摑まる事が出来ましたが、本来であれば突然起こるものだと思うと本当に恐いと感じました。

気象庁が出している地震に関するパンフレットです。

気象庁～その震度ってどんな揺れ？～.pdf

１２月に入り随分と寒くなってきました。

前回に続き"湘南藤沢地方卸売市場"でのお仕事紹介です。

今回は、収穫してから数週間寝かせたさつま芋を洗う作業です。

主には、色々と使いやすいMサイズ、品種はねっとり系で人気に"シルクスイート"だそうです！

しっかり手袋をして防寒防寒！スポンジを使って一つ一つ丁寧に洗っています。

店頭に並ぶその一端を担っているのは嬉しいですね。ありがとうございます。

みらい社のパン工房あゔにーるでは、１２月１９日（金）まで、１２月限定の"ロングアップパイ"の予約を受けつけています！サクサク生地に甘さひかえたリンゴがずっしりと入っています。

ロングアップルパイ　注文票.pdf

Xmas用ロングアップルパイ.pdf

いつもお仕事でお世話になっている湘南藤沢地方卸売市場の農園でじゃがいもの収穫作業に行ってきました！

どのじゃがいももとても大きなサイズのものばかりでした。

今回はご厚意で収穫の後に焼いもと焼ジャガイモを振舞っていただきました～～～～

作業に加わった社員一同気持ちもほっこり体も温まり、帰所後に「お土産頂いたよ～お芋だよ～」と焼けたじゃがいもとさつま芋焼きを嬉しそうに皆さんに声をかけて「ありがとう～後で頂こうね」など温まる会話が生まれていました。

ありがとうございました。

ここで取れたじゃがいもをパン工房あゔにーるで加工して、冬の期間限定パンとして販売しますのでお楽しみして下さい！

インスタグラムでも紹介していきますので是非ご確認ください。

【パン工房あゔにーる　インスタグラム】

12月6日、「藤沢ふれあいフェスタ2025」に初めて参加し、

知的障害の特性を体験を通して知っていただくブースを出展しました。

当日は4つの体験――
・ボールを触って当てる"創造力の難しさ体験"
・軍手で作業する"不器用さ体験"
・読みづらいメニューによる"文字の見えにくさ体験"
・待ち時間に楽しめる"知的障害クイズ"
を用意し、延べ100名以上の方が参加してくださいました。

一般の方だけでなく、幼児～小学生、障害当事者の方の参加も多く、
「初めて知った」「こういう感覚なんだ」という声が多く寄せられました。
藤沢手をつなぐ育成会さんのワークショップや、

みらい社あう゛にーる提供のクッキーもあり、会場全体がにぎやかな雰囲気に包まれました。

初めての参加ながら、多くの方に知的障害の理解を深めていただく機会となりました。
今回の経験をいかし、今後も地域でのインクルージョンふじさわを発信続けていきたいと思います。